De liefde is zoals een trein van de NMBS: je bent nooit zeker of hij komt, en als hij dan al komt, is het vaak te laat, en soms ook nog op het verkeerde spoor.

Dikwijls ook wordt het een rit met hindernissen, en kom je helemaal niet aan waar je moet zijn. Af en toe rijdt hij door rood, veroorzaakt zelfs een ramp met dodelijke slachtoffers en het is altijd de schuld van de anderen. Als je dan toch veilig wil reizen, doe dan zoals ik, en ga te voet!

En de liefde, ach de liefde? Wie wil er nu op een overvolle trein zitten of in tweede klas?!

Soms vind ik dat relatiegeluk toch allemaal serieus overroepen, want wie problemen heeft, die heeft die ook met twee, en met hoe meer mensen en dingen je rekening moet houden, hoe ingewikkelder en moeilijk op te lossen het wordt.

Bovendien heb ik de indruk dat we steeds maar veeleisender worden naar elkander toe, en dat “le coup de foudre”, verliefd worden en er voor gaan, niet meer des mensen is. Zijn we misschien rationeler geworden, en waaraan licht dat dan?

In elk geval jonge mensen trouwen later, krijgen later kinderen en een steeds groter wordend deel van de bevolking is alleenstaand. Single lijkt blijkbaar dé relatievorm met toekomst…

http://www.standaard.be/cnt/dmf20170306_02766296

In 2015, vijf jaar geleden werd onze straat heraangelegd, na een periode van vier jaar spoorwegwerken in en rond de Vosdellestraat, en kreeg ik eindelijk mijn tuin terug, die hierdoor verwoest werd en moest hersteld worden.

Dit jaar, in 2019 dus, en nu de lente weer is aangebroken, kan ik met voldoening zeggen dat ik fier ben op mijn improviserend werk. Het is af en het is proper en origineel, een beetje wild en met respect voor de natuur. Bij het kiezen van de planten is o.a. ook rekening gehouden met de vlinders en de bijen, en ook vogels, egels en lieveheersbeestjes kunnen er hun thuis van maken.

Er staat van alles in: bloemen, bessen, fruitbomen, kruiden, onkruid, sierstruiken, ja, zelfs waterplanten. Een deel is moestuin en er is nu ook een nieuw kippenhok. Het gazon is minimaal, en bijna helemaal opgeslokt door de bomen en de struiken.

De tuin is ook zo ingericht dat het werk grotendeels beperkt blijft door af en toe wat te snoeien en te wieden. Dank zij de mulch die overal tussen de beplanting ligt, wordt dat onkruid wieden elk jaar minder.

Mijn tuin is een mini natuurreservaatje, dat dank zij de hulp van mijn zoon, een veilige plaats is voor alle leven dat er wil bloeien en groeien.

Mijn tuin is een duurzame plek!

Ik ben volop aan het haken en het breien voor de baby die op komst is, en sinds vandaag weet ik dus ook dat het een jongen gaat worden.

Leuke ideeën zijn altijd welkom!

Genopte opzet breien

Genopte opzet breien: In de serie van decoratieve manieren om je breiwerk op te zetten, presenteer ik hierbij de genopte opzetmethode.
Nopjes ken je vast wel als manier om een interessante 3D textuur aan je breiwerk te geven. Het is echter ook mogelijk om de opzetrand van je breiwerk van nopjes te voorzien.

Formeel is de genopte opzet geen “echte” opzetmethode, omdat je al een naald breit voordat je aan de nopjes zelf begint. Dat mag echter de pret niet drukken!

In het Engels worden “nopjes” ook wel “bobbles” genoemd. Het enige verschil tussen reguliere nopjes en nopjes bij een genopte opzet, is dat je ze aan de rand van het werk breit.

Er zijn veel verschillende varianten van nopjes mogelijk, voor deze toepassing wil je echter een redelijke “dikke” nop.

In het kort zou een instructie voor een dergelijke nop er als volgt uitzien:

Nopje van 5 steken:
br [1 r, omsl, 1 r, omsl, 1 r] allemaal in één st.
Keer het werk, 1 av, 1 verdr av, 1 av, 1 verdr av, 1 av.
Keer het werk en br 5 r.
Keer het werk, en br 5 av.
Keer het werk, 5 r,
*haal de tweede st op de rechternaald over de eerste steek heen; herh vanaf * tot 1 steek resteert; 1 nop gemaakt.

Genopte opzet breien – stap voor stap

1. Zet het benodigde aantal steken op, hier gebruik ik een meervoud van 4 + 1 + 2×2 randsteken aan beide zijden van het werk. De 4 steken bestaan uit 1 steek voor elke nop en 3 steken voor de afstand tussen de noppen. Voor het opzetten heb ik de opbreimethode gebruikt.

2. Brei 1 naald averecht en keer het werk.

3. Brei 2 steken recht voor de rand aan de zijkant.

4. Brei [1 recht, omslag, 1 recht, omslag, 1 recht] allemaal in de volgende steek, zonder deze tussentijds af te laten glijden. Je hebt nu 7 steken op de rechternaald, over 5 daarvan gaan we de nop breien.

5. Keer het werk en brei 1 averecht, 1 verdraaid averecht, 1 averecht, 1 verdraaid averecht, 1 averecht. Het verdraaid averecht breien van de omslagen die eerder gemaakt hebt, sluit het gaatje, waardoor de nop mooier “dicht” wordt. Dit kan wat oefenen vergen!

6. Keer het werk en brei 5 steken recht.

7. Keer het werk en brei 5 steken averecht.

8. Keer het werk en brei 5 steken recht.

9. Haal vervolgens de tweede steek op de rechternaald over de eerste steek heen, herhaal dit tot er van de 5 noppensteken nog maar 1 over is. Je hebt dan 3 steken op de rechternaald. Je hebt nu 1 nop gemaakt! Je kan hem een beetje naar de goede kant uitduwen om hem mooi rond eruit te laten zien.

10. Brei vervolgens de 3 steken die we als afstand tussen de nopjes gekozen hebben.

11. Herhaal stappen 4 t/m 10 tot er nog 3 steken op de linker naald over zijn.

12. Herhaal stappen 4 t/m 9 nog eenmaal voor de laatste nop en sluit af met de 2 randsteken.

En hiermee is je genopte opzet klaar!

Feit of fabel: is rabarber giftig na de tweede oogst?

Libelle – Charlotte Teugels

Rabarber, een gezond tussendoortje dat je makkelijk kweekt in eigen tuin. Maar je hoorde vast weleens deze oude volkswijsheid: oogst rabarber nooit twee keer, want dan is ‘ie giftig. Feit of fabel?Rara-rabarber

Smul gerust lekker door, want rabarber wordt helemaal niet giftig na een tweede of zelfs derde oogst.

Het is wel zo dat je na de eerste oogst je plant beter even laat rusten om opnieuw reserves op te bouwen.

De lekkerste oogst pluk je voor juli. Nadien worden de stengels iets tengerder en minder smaakvol.

Wist je trouwens dat rabarber een groente is? Het is onder meer familie van bleekselderij.

Rabarber bevat wel kleine hoeveelheden oxaalzuur. Wanneer je hier een overdosis van binnenkrijgt, kan dat je zenuwstelsel en nieren aantasten. Maar hiervoor moet je wel héél veel rabarber eten.

Onthou dit: Rabarber is vooral heel gezond en zit tjokvol vitamines, mineralen en vezels. Laat je dus zeker niet tegenhouden om zo’n zuurzoete stengel naar binnen te werken.

Recept voor een snelle rabarbertaart

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/1727/snelle-taart-met-rabarber

Recept rabarbertaart Jeroen Meus

https://dagelijksekost.een.be/gerechten/rabarbertaart

Ik ben er in elk geval gek op, en heb dan ook dit jaar twee planten rabarber in de tuin gezet. Veel water geven en goed bemesten, en je zal er het ganse jaar van genieten en nagenieten, want je kan er ook overheerlijke confituur van maken.